"Företaget ska bedriva restaurang- och cateringverksamhet, mat- och vinimport, logi- och konferensverksamhet samt handel med konsulttjänster inom hotell- och restaurangbranschen (såsom hyr-en-kock, receptskrivning, mattidningsjobb, mat- och vinprovningar, matlagningskurser) samt handel med utrustning och produkter förenliga med verksamheten. Företaget ska också äga och förvalta fast och lös egendom, bedriva handel med värdepapper samt därmed förenlig verksamhet."